Возбудитель болезни:
Дисбаланс, вызванный недостатком или избытком кальция в плодах

Распространение:
Повсеместно в районах возделывания

Симптомы:
Первым видимым симптомом вершинной гнили плодов является образование водянистого участка вблизи рубца на плоде, оставшегося от цветка. Позднее этот участок превращается в кожистое повреждение, окраска которого варьирует от желтовато-коричневой до коричневой. Часто эти повреждения заселяются сапрофитными грибами, что придает им пушистый вид и окраску от серой до черной.

Условия развития болезни:
Вершинная гниль плодов связана с недостаточным поглощением кальция растениями и чередующимися периодами влажной и сухой почвы. Хотя вершинная гниль плодов часто ассоциируется со зрелыми плодами, молодые, быстро растущие плоды наиболее чувствительны к кальциевой недостаточности. Внезапные и резкие изменения водообеспеченности могут вызвать колебания в развитии плодов, которые приводят к вершинной гнили плодов. Стресс, связанный с повреждением корней, слабой засухой, высоким засолением почвы или избытком азота (вносимого в виде аммония), может также быть причиной вершинной гнили плодов.

Меры борьбы:
Используйте капельное орошение, чтобы поливная вода равномерно распределялась между растениями, и вносите известь в почвы, бедные кальцием. Избегайте использования аммония в качестве источника удобрения или избыточного внесения магния. Удобряйте посевы нитратом кальция в районах, где известны случаи поражения растений вершинной гнилью плодов.

Пораженные участки часто заселяются сапрофитными грибами.

Заселение сапрофитными грибами повреждений, вызванных солнечным ожогом (слева) и вершинной гнилью плодов (справа).